IL CONCETTO
OWN BRAND.
PRODOTTI REALI.
Burger di manzo o pollo e Burgfries. Sede, assortimento e disponibilità si verificano di persona.
Esempi di prodotto: Burg Classic, Burgfries Beef, Burgfries Chicken, Chicken Ritter, Der Burgherr, Drachen Burger, Knappen Burger, Ritter Cheese
LA TUA CUCINA
E' cosi' per te?
Attrezzature e requisiti
Per una prima classificazione tecnica questi apparecchi possono applicarsi: Griglia / griglia, friggitrice.
Questa preimpostazione deriva dai tipi di prodotto e non è una lista completa delle attrezzature, il raffreddamento, gli ingredienti e la capacità vengono esaminati insieme.
Che cosa porta
Cucina commerciale, capacità di riserva e un team affidabile. Allineiamo gamma e flussi di lavoro prima del lancio.
IL TUO STATO
Un PROCESSO CLEAR.
01Conoscere la cucina+
Verificare insieme sede, attrezzature, zona di consegna e capacità libera.
02Individuare i marchi adatti+
Allineare tipi di prodotto e flussi di cucina.
03Selezionare i marchi+
Chiarire assortimento, idoneità operativa e tutela territoriale.
04Impostare il sistema+
Preparare team, menu, materiale di prodotto e flussi digitali.
05Avviare il delivery+
Attivare le piattaforme di delivery e accompagnare l’avvio.
06Ampliare il portafoglio+
Con il carico giusto, valutare e aggiungere altri marchi uno alla volta.
IL TUO PROSSIMO PASSO
UNA CUCINA
PUÒ DI PIÙ.
VIRTUAL BRANDS. REAL FOOD. BUILT TO SCALE.